有限会社 伊東精麦所は大麦の精麦製造をはじめ、近年、大麦由来のポリフェノール抽出に成功し、大麦食品の可能性を追求しています。|長崎県諫早市

qrcode.png
http://www.e-mugi.co.jp/
モバイルサイトにアクセス!
有限会社 伊東精麦所
〒854-0065
長崎県諫早市津久葉町99番地36
TEL.0957-25-2255
FAX.0957-26-0041
004396
 

社長のあいさつ

 

社長挨拶

社長挨拶
 
社長挨拶
我が国の高齢化は、まさに世界中から関心を持たれています。
「平均寿命」と「健康寿命」。
男女間の寿命については若干の差はありますが、平均寿命と健康寿命には、おおよそ10年の乖離があります。
90年近く大麦に携わってきた企業として、健康で穏やかに長生きして頂きたい、少しでも健康年齢を引き上げて頂きたい、との思いで大麦と関わってまいりました。
大麦は、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維(β-グルカン)の両方をバランス良く含んでいます。そして大麦外層部にはポリフェノール(抗酸化物質)も含んでおり、まだまだ研究の余地を残している穀物だと考えます。
私達が抽出した大麦由来のポリフェノールの総ポリフェノール量は、最大で100g中3gあり、今後β-グルカンとの直接組み合わせで、健康に貢献できるものと確信しています。
人間の体を組織造るのに深い関係がある栄養素は、3大栄養素から5大栄養素に、更に近年、食物繊維、ファイトケミカル(抗酸化物質)の2栄養素を追加し、7大栄養素と呼ばれるまでなりました。
私達は、この大麦由来の食物繊維とポリフェノールで、人々のお役に立てることを願っています。
<<有限会社 伊東精麦所>> 〒854-0065 長崎県諫早市津久葉町99番地36 TEL:0957-25-2255 FAX:0957-26-0041