麦飯用バーリースター

(ほうれん草風味・紫芋風味・パプリカ風味・食用炭風味)

白米と混ぜて炊く裸麦です。
腐れににくいように2次加工まで行い、4つの風味に仕上げました。
粒が大きく歯ごたえと食べ応えがあり、噛めば噛むほど甘味が出て、白米がより一層おいしく頂けます。
アレルギー特定原料等には含まれず、白米の16倍にも及ぶ食物繊維を含み、腸内環境を整えます。

むぎくい亭(丸麦・裸麦)

白米と混ぜて炊く長崎県産裸麦です。
腐れにくいように2次加工まで行い、無洗麦に仕上げました。
ねっとり感、弾力感、甘みがありプチプチした触感で白米がおいしく頂けます。
またアレルギー特定原材料等には含まれず、白米の16倍におよぶ食物繊維を含み腸内環境を整えます。

長崎県産押麦

長崎県産押麦です。
食物繊維が多く精白米の約10倍も含まれています。
腸を活発にし有害物質を吸着し、体外へ持ち出す働きがあります。
お米の量の10～20％を混ぜ、炊いてお召し上がりください。
甘みとプチプチした触感があり癖になります。

丸麦

長崎県産丸麦です。
白米と一緒に炊いて食べれます。また味噌作りの原料として使用できます。